蒜苗木耳炒肉的做法

2019年05月15日 来源:

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新鲜木耳用淘米水泡20分钟后洗净

将洗好的木耳切好

瘦肉洗净切片用盐、酱油,胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟

蒜苗,姜,蒜切好

热锅下油,放姜蒜爆香

放入肉片,炒至变色后

放入木耳

翻炒均匀后放入蒜苗,加盐、酱油炒匀

加点味精提味便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.喜欢吃辣的朋友,可以点辣椒

2.蒜苗要后放,以避免炒焦了,失去提味的作用

3.木耳和肉不要炒老了,以避免影响口感

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