花生牛肉汤的做法

2019年05月15日 来源:

花生牛肉汤的材料:

中医历来有男重气,女重血的讲法。大多女性都知道要以血为本,血气充盈才能有好气色,因此食疗中有很多补血养颜的方子。根据统计,亚洲女性罹患缺铁性贫血的比例相当高,大多是由于生理因素酿成的。其实,如果贫血不严重,没必要特地去吃各种补品,注意调剂饮食也能够改变症状。我们家常食品中也有许多补血佳品,今天介绍的花生牛肉汤就是其中1款。3~4人份牛展肉:400克花生:大半碗姜:4片水:8碗红枣:7粒陈皮:1小块淡奶:半碗

花生牛肉汤的做法:

1. 牛展肉洗净切块;

2. 陈皮洗净泡软,刮去内瓤;红枣洗净,拍扁去核;

3. 花生洗净;

4. 把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲,煮沸后放入牛肉再次烧开,转文火煲两个小时。倒入淡奶,下盐调味便可品味。

功效:

补血养颜,滋养脾胃,益气补虚,强健筋骨。

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